EHC Hauswirtschaft; Essen und TrinkenÖkologische Bienenhaltung : die Orientierung am Bien / David Gerstmeier und Tobias Miltenberger. - Stuttgart : Kosmos, 2018. - 176 S. : Ill., graph. Darst. ; 28 cm. - ISBN 978-3-440-15605-6 : EUR 24.99
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Bienen und Menschen : eine Freundschaft / Olaf Nils Dube. - 1. Aufl. - Berlin : Insel-Verlag, 2018. - 156 S. ; 22 cm. - ISBN 978-3-458-17777-7 : EUR 18.00
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Cichettario : die legendären Rezepte des Al Bottegon in
Venedig / Alessandra De Respinis. Mit 70 Federzeichnungen von Roberta Boncompagni. Übersetzt von Lotta Ortheil. Mit einem Nachwort von Hanns-Josef Ortheil. - Mainz : Dieterich'sche Ver-lagsbuchhandlung, 2017. - 191 S. : Ill. ; 18 cm. - Einheitssacht.: Cichettario . - ISBN 978-3-87162-091-1 : EUR 20.00
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Der Frankfurter Katalog : Kochbücher und andere gastronomische Werke, die in der Zeit von 1500 bis 2000 in Frankfurt am Main geschrieben, gedruckt oder nur verlegt wurden / Walter Schwarz
Rödermark : Kornmayer, 2011
Edition Museum für Tafelkultur
Haggis, Whisky & Co : Mit Robert Burns durch die schottische Küche / Berdel, Dieter; Drabosenig, Simon; Haider, Jasmin; Menrad, Karl
Wien : Mandelbaum, 2013
Der Brockhaus Kochkunst : internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten / hrsg. von der Lexikonredaktion des Verlags F. A. Brockhaus, Mannheim. [Projektleitung: Hildegard Hogen. Autoren: Jens Bomke ...]
Mannheim ; Leipzig : Brockhaus, 2008
Der Brockhaus Wein : Rebsorten, Degustation, Weinbau, Kellertechnik, internationale Anbaugebiete / hrsg. von der Lexikonredaktion des Verlags F. A. Brockhaus, Mannheim. [Autoren: Christa Hanten ...]
Mannheim ; Leipzig : Brockhaus, 2009
Clarke's neues Lexikon der Weine / [zusätzliche Beitr. von: Nicolas Belfrage ... Aus dem Engl. von Günther Kirchberger ...]
München : Bassermann, 2005
Das Oxford-Weinlexikon : [der Klassiker] / Jancis Robinson
München : Hallwag, 2007
Hallwag-Lexikon
Das Weinlexikon / begr. von Horst Dippel. Fortgeführt von Cornelius und Fabian Lange
Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl., 2003
Fischer-Taschenbücher ; 15867